web analytics

Is från isjouren.se

augusti 2nd, 2011, kl 23:00

Det största misstaget folk gör när de ordnar fest är att de glömmer bort isen till drycken. Varm mat är godare än kall mat och kall dryck är godare än pissljummen. Man serverar inte kall mat och man serverar inte dryck som inte kylts ordentligt. Is är med andra ord extremt viktigt för att en fest ska lyckas.

När vi bodde i Linköping och bjöd till fest rensade vi helt ur frysen dagar innan och hade isproduktion. I lägenheten i Stockholm hade vi endast tillgång till ett frysfack och det var fyllt med älgstek, rökt vildsvin och frysta bär. Vi hade alltså ingen möjlighet att producera is själva.

I Stockholm finns det lyckligtvis isförsäljare. Ett samtal till isjouren.se och de körde ut förstklassig is i behändiga behållare. De hade även med sig en tom behållare vi kunde fylla med is och öl.

Varför man ska ha rikligt med is i drinkar:

  1. Förhindrar att isen smälter, vilket förhindrar att drinken blir blaskig.
  2. Gör att förhållandet mellan sprit och groggvirke blir enligt receptet även om man serverar i Highball-glas
  3. Och givetvis: gör drycken kallare vilket gör att det smakar bättre

Det var första gången vi använde professionell is istället för att producera själva, måste säga att det var över förväntan bra. Professionell is är kallare än den du gjort själv vilket man märker direkt. Den extra kylan gör att den blir enklare att hantera eftersom den inte smälter direkt du tar i den. Kommer garanterat använda sådan is vid nästa fest.

//Tore

Posted in Fest, Sverige | 2 kommentarer

Tjejkväll med grillning

juli 31st, 2011, kl 12:22

Igår kväll hade vi tjejkväll hos Martina. Jag, Johanna, Malin, Linnea, Angelica och Martina. Vi satt i solen på verandan, grillade och hade jättetrevligt:) Ni är bäst tjejer!

Mycket god drink, speciellt när det är hjärtan i!

Fina Martina

Angelica och jag

The grillmaster

Jag, Johanna, Linnea, Martina och Malin.

Martina, Anki och Malin

Imorse blev det ett morgondopp i poolen och frukost på verandan. Sommar! Nu ska jag försöka göra lite nytta sen åker jag in till stan och möter upp Tore. Imorgonbitti blir det att köra halkbanan och sen jobba. Sen får vi besök på kvällen!

//S

Posted in Bilder, Sara, Sommar, Sverige | Lämna en kommentar

Grillad hamburgare, marängswisch och TP

juli 29th, 2011, kl 9:47

Torsdagsmys med mamma, pappa, Gustav, Martin och Tore.

Imorse var jag och Tore på gymmet, nu ska jag åka och jobba och Tore har precis åkt iväg för att hjälpa till med en flytt.

Trevlig helg!

//S

Posted in Bilder, Sara, Sommar, Sverige, Tore | Lämna en kommentar

I solnedgången vid sjön

juli 27th, 2011, kl 6:32

Igår kväll träffade jag Katta, min allra äldsta och bästa barndomsvän. Vi konstaterade precis att vi varit vänner i över 20 år, det är ett tag det! Vi har gjort så himla mycket kul tillsammans genom åren och när vi väl börjar skratta båda två så finns det inget stopp. Herregud vad vi har flummat och hittat på hyss, det ena roligare än det andra.

Såhär mysigt hade vi det i alla fall igår:

Först gick vi en sväng och sen slog vi oss vid en badplats med den här fina utsikten.

Supermysigt!

//S

Posted in Bilder, Sara, Sommar, Sverige | 3 kommentarer

Sommarsittning!

juli 25th, 2011, kl 22:56

I lördags hade vi en sommarsittning hemma hos oss på Drottninggatan. Vi blev sammanlagt 18 personer och fick precis plats i matsalen. Det var så himla kul och vi är jätteglada att ni som kom kunde vara med och förgylla kvällen med oss. Det blev en massa sång, lekar, skratt, mat, drinkar, shots och gud vet allt. Vi hade gjort i ordning en 7-kamp med ordlekar, musikintrotävling, äta-rem-snabbast-tävling m.m. Kul att alla var så engagerade och pratglada med allt och alla!

Till middag blev det älgstek och vildsvin med färskpotatis, rödvinsås och sallad. Förrätt var rökt vildsvin med pepparrotskräm, ruccola och pinjenötter. Till efterrätt blev det såklart en variant av kladdkaka – daimkladdkaka. Mojito, en egen variant av strawberry daquiri, hallonbål och en del annat gott blev det att dricka under kvällen.

Bashtin, Therese och Tore precis när alla hade kommit.

Alla är på väg att sätta sig till bords efter en välkomstlek (därav pappret på Åsas rygg).

Rökt vildsvin med pepparrotsås, ruccola, avocado och pinjenötter. Mojito till det. Sånghäften i bakgrunden, blev en hel del rolig sång;)

Johan, Madde, Andreas och Malin

Åsa och Simon

Klurar på en ordlek

Simon, Natti, Johanna, Danne och Gustav

Danne, Åsa och Simon i dimman efter ölbytarleken

Kalle och Sofie

Gustav, jag och Johan

Skål!

Tack Linnea, Sofie, Simon, Johanna, Gustav, Kalle, Åsa, Bashtin, Malin, Danne, Johan, Andreas, Natti, Madde, Johan och Therese! Och Tack Tores far som jagade köttet åt oss! ;)

Och tack Isjouren för all is! (Drinkarna blir så mycket godare med is i och ölen och vinet är så  mycket godare kylt)

Kommer nog upp lite fler bilder på fb någon dag:)

//S

Posted in Bilder, Fest, Sara, Sommar, Sverige, Tore | 2 kommentarer

Trevlig lunch och pingis

juli 24th, 2011, kl 20:42

Festen igår blev så lyckad, tack alla som var med för en supertrevlig kväll:) Tänkte skriva mer om festen och lägga upp lite bilder imorgon.

Idag åt jag, Tore, Kalle, Åsa, Johan och Tore&Kalles mor lunch på stan. Sen åkte jag och Tore ut till Ekerö.

Johan, jag & Kalle.

Mina föräldrar har tydligen köpt ett pingisbord så där håller Gustav och Tore till just nu.

Update om festen kommer alltså imorgon. Nu ska vi käka middag och kolla film. Imorgon är det jobb som gäller!

//S

Posted in Bilder, Sara, Sommar, Sverige, Tore | 1 kommentar

Karlbergs hinderbana

juli 22nd, 2011, kl 22:07

Ikväll gick jag och Tore en promenad till Karlberg och Karlbergs hinderbana, en hinderbana för militärer. Vi gick igenom alla hindren och Tore klarade alla bra (han har ju kört den många gånger i lumpen) men jag tyckte vissa var lite svåra. Den första stegen vågade jag bara klättra upp för och sen ner, inte ta mig över haha.. Man måste nog öva lite för att bli duktig på banan och inte vara rädd för att göra sig illa.

Folk myser i parken.

På väg till hinderbanan.

Vet inte hur många meter det här hindret är men det kändes högt..

I farten

En liten del av banan.

Komma upp var lätt, men sen satt man fast haha..nejdå ner kommer man ju alltid;)

Kungsholmen.

Nu ska vi planera lite mer inför festen imorgon. Vi ska nämligen ha en middagssittning här hemma, 18 pers blir vi. Ska bli väldigt kul:)

//S

Posted in Bilder, Sara, Sommar, Sverige, Tore | Lämna en kommentar

Planerar fest

juli 21st, 2011, kl 22:26

Tar mer tid än man tror att fixa fest..men kul är det! Har en hel del att förbereda imorgon och på lördag också så får vi hoppas att allt blir bra:)

Posted in Fest, Sverige | 2 kommentarer

Hejhej

juli 19th, 2011, kl 21:32

Heeeej!

Det verkar som att tacomiddag och Allsång på Skansen har blivit en tisdagstradition här hemma. Det har i alla fall blivit så de tre senaste tisdagarna men jag klagar inte! Igår kväll gick vi en kvällspromenad till Gullmarsplan för att hjälpa Tores mamma med sen sak, det blev lite te och daimtårta också:) 5,6km var det i alla fall  dit och vi gick samma sträcka hem så två härliga promenader blev det.Martin & jag lite tidigare i somras.

Annars är det jobb som gäller hela dagarna, både för mig och Tore. Detta är sista veckan på jobbet i Nacka, sen blir det jobb på Ekerö två veckor för min del. Jag trivs annars väldigt bra med jobbet jag har nu, inga problem att gå upp på morgonen (05).

Nu ska vi planera lite för helgen, ville bara titta in och skriva en rad:)

Ciao!

//S

Posted in Sara, Sommar, Sverige | 1 kommentar

Stockholmsmys

juli 17th, 2011, kl 23:04

Jag och Tore har haft en lugn och skön helg. I lördags promenerade vi runt i Stockholm, gick på Nationalmuseet och tittade på utställningarna Lust&Last och De fyra årstiderna, åt lunch på Café Foam på Karlavägen, promenerade på Djurgården, lagade vår favvomiddag från studenttiden i Linköping (grillad kyckling och potatisgratäng) och tittade på Inception. Jag hade inte sett den filmen innan så jag tyckte det var dags att se den med tanke på att den fått så himla bra kritik.

Idag åkte jag ut till Ekerö för att övningsköra och träna. Var i princip ensam på gymmet, tycker det är rätt skönt att få vara det ibland:) Sen kom Tore ut lagom till middagen. Det blev såklart grillat;)

Promenadvänligt

Lunch och kaffe på Café Foam. Mysigt ställe på Östermalm.

Tore

Kvällsdopp.

Nu känns det lite som att jag tagit över bloggen haha..Tore kommer säkert igång och bloggar på Malta igen, annars får vi se hur vi gör.

Jobb imorgon!

//S

Posted in Sara, Sommar, Sverige, Tore | Lämna en kommentar

  • Om VarSomHelst.nu

    Hej!
    Jag heter Sara och är 24 år. I september 2010 flyttade jag och min pojkvän utomlands. Vi har bott på Malta i snart två år med en avstickare till Thailand tre månader våren 2011. Vi medverkade då i Paradise Business Camp på Koh Chang och i Kamala, Phuket. Här kan du läsa om livet på Malta, hitta en del information om Thailand och följa mig i mina studier utomlands på distans.

    Jag har en kandidatexamen i företagsekonomi med inriktning på marknadsföring och läser nu till fastighetsmäklare på distans. Min pojkvän är civilingenjör i industriell ekonomi och driver nu eget företag. Tidigare bloggade vi båda två här men nu är det främst jag som bloggar om vardagen här på Malta. Min pojkväns blogg hittar du här: torefriskopp.se

    Under kategoriflikarna hittar du bloggat från:
    - Malta
    - Thailand (Koh Chang, Phuket (Karon, Kamala, Patong) och Bangkok)
    - Sverige
    - Jobb på Malta

  • Senaste inläggen

  • Kategorier

  • Arkiv