web analytics

Chokladkaka recept

Här kommer receptet på chokladkakan som jag visade i ett tidigare inägg.
  • 200g mörk blockchoklad
  • 200g smör
  • 4 ägg
  • 2 dl socker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Chokladkaka

  1. Smörj en 2-liters form med avtagbar kant och sätt ugnen på 225 grader.
  2. Smält blockchokladen och smöret på låg värme  i en kastrull.
  3. Vispa ägg och socker poröst.
  4. Blanda vetemjöl och bakpulver.
  5. Rör försiktigt ner den något avsvalnade chokladsmeten i ägg- och sockerblandningen.
  6. Vänd ner mjölet försiktigt så att smeten blir slät. Rör man för häftigt så sjunker smeten ihop.
  7. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i 12-15 minuter (Jag gräddade kakan ca 18 minuter så 12 är nog lite för kort, men det beror ju på hur kladdig man vill att den ska vara;) Kakan ska alltså inte ha stelnat helt utan meningen är att den ska vara ganska så smetig i mitten.

//S

Posted in Recept/Mattips | 3 kommentarer

3 svar till Chokladkaka recept

  1. EP skriver:

    Åhhhhhhhhh vad gott. Men chokladkaka = kladdkaka eller? :P
    Sassa! EP har fått jobb över sommaren, vilket betyder; KOM. HIT. BOKA. NU.

    Puss puss

  2. Sara skriver:

    Jaa alltså konsistensen blir ju som en kladdkaka men denna är ännu godare ;) Blockchokladen gör den annorlunda..
    Men shit hur länge blir du kvar, i höst med?? Ska jobba rätt mycket i sommar men måste kolla på biljetter för lite senare i sommar isf!! :) pusss

  3. Jenny skriver:

    Kalas! Tack!!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  • Om VarSomHelst.nu

    Hej!
    Jag heter Sara och är 24 år. I september 2010 flyttade jag och min pojkvän utomlands. Vi har bott på Malta i snart två år med en avstickare till Thailand tre månader våren 2011. Vi medverkade då i Paradise Business Camp på Koh Chang och i Kamala, Phuket. Här kan du läsa om livet på Malta, hitta en del information om Thailand och följa mig i mina studier utomlands på distans.

    Jag har en kandidatexamen i företagsekonomi med inriktning på marknadsföring och läser nu till fastighetsmäklare på distans. Min pojkvän är civilingenjör i industriell ekonomi och driver nu eget företag. Tidigare bloggade vi båda två här men nu är det främst jag som bloggar om vardagen här på Malta. Min pojkväns blogg hittar du här: torefriskopp.se

    Under kategoriflikarna hittar du bloggat från:
    - Malta
    - Thailand (Koh Chang, Phuket (Karon, Kamala, Patong) och Bangkok)
    - Sverige
    - Jobb på Malta

  • Senaste inläggen

  • Kategorier

  • Arkiv