Vi befinner oss just nu på vid White Sand Beach på Koh Chang i Thailand. Här (och förmodligen på alla andra turistorter i Thailand) finns det pannkaksförsäljare som åker runt på mopeder utrustade med kök i sidovagnen. Konkurrensen här är stenhård, ibland får man intrycket att det finns fler pannkaksförsäljare än turister.
En försäljare har lyckats mycket bättre än alla andra. Han säljer genom att skapa ett mervärde. Hans vagn är utrustad med en fet stereo som pumpar ut dansmusik. Sen lagar han pannkakorna väldigt aggressivt och gungar på sin vagn samtidigt. På avstånd ser det ut som om dansar fram pannkakorna vilket får alla turister (inklusive mig och Sara) att nyfiket gå fram och titta.
Folksamlingen, kamerablixtarna och de framplockade filmkamerorna kring vagnen lockar sedan ännu fler turister som vill se vad som står på. Till slut köper folk pannkakor bara för att få se honom skaka och gunga på vagnen.
20 meter bort står det en annan pannkaksvagn. En som visserligen gör precis lika goda pannkakor. Förmodligen bättre eftersom de är tillagade med omsorg och inte skakats fram. Han säljer dock bara pannkakor. Han tillför inget annat värde. Den pannkaksförsäljaren har inte gett de svenska turisterna en rolig berättelse att ta med hem till Sverige.
Kring den vagnen är det tomt.
Bananchokladpannkaka.
Gott!
//Tore
Fast den största mervinsten får han inte genom att kränga pannkakor utan att låta hans medhjälpare länsa fickorna på de inget ont anande turisterna :)