november 20th, 2011, kl 16:04
Heej!
Idag blev det en lång frukostfika på Mint tillsammans med några fina tjejer. Jag, Johanna, Julia, Anna och Jenny möttes upp för frukost vid 10-tiden och strax därefter kom även Maja. Lite senare fick vi sällskap av Kaisa, Emilié, Jonas och en sovande Milo för en stund. Även Malin kunde vi skymta för någon minut eller så;) Jättemysigt att bara sitta och prata en massa timmar. Tiden flög förbi ganska så fort och vid halv två började vi som var kvar längst att traska hemåt. Helt klart en mysig söndagsförmiddag.
Breakfastcupen var himla god.
Julia, Johanna, Jenny och Anna.
Idag är det sol ute och jag har faktiskt gått i shorts, så himla härligt! Hoppas det håller i sig:)
//S
november 4th, 2011, kl 10:00
Jag känner mig så himla trött och svag, har dunderont i halsen och är rädd för att få ont i öronen. Vad himla olägligt att bli sjuk nu. Iofs är det väl alltid olägligt att bli sjuk men det kan ju vara mer eller mindre olägligt.. Igår kväll när de andra var ute och åt indiskt låg jag hemma i sängen :(
Jag bad Tore att springa ner och handla lite påfyllnad till vår fruktskål igår. Tänkte att det kunde vara bra med mycket c-vitamin, ingefära, te och honung.
Gjorde mig en drink på
- 1 banan
- 2 apelsiner (pressade)
- 1 kiwi
- 1/4 citron (saften av citronen)
- 1 tsk houng
- Ca 1 tsk hackad färsk ingefära
Det blev faktiskt riktigt gott! Jag brukar skiva bananen och frysa in den i en påse så att drinken blir kall när man mixar frukterna, ett bra tips för den som gillar att göra smoothies.
Nu ska jag lägga mig och vila..
Några andra bra tips på husmanskurer?
//S
november 1st, 2011, kl 11:44
Igår kväll blev vi utbjudna på middag på restaurangen MEET. Det var faktiskt första gången vi åt där men det lär inte bli den sista. MEET ligger vid Spinola Bay i St Julians och är ett argentinskt steakhouse. Det var såå himla bra, jättemysig restaurang och hur gott som helst. Jag kan verkligen rekommendera den restaurangen!
Carl och Petra
Entecote med potatis och pepparsås. Lax med potatis och myntahollandiesås. Det kanske ser lite fult ut på bild men det var jättegott!
//S
oktober 24th, 2011, kl 17:34
Idag var jag på Malta universitet och skrev tentan i Skatterätt. Hade tid mellan 9 och 14 men var klar vid 12 och det kändes helt okej. Vill inte ta ut något i förskott så jag säger inte mer än så. Jag tycker nästan det är lite mysigt att skriva tentor ibland, eller haha är jag knäpp nu? Lite kul att sitta och klura och lösa problem (aa alltså det är kul när man kan eller tror sig kunna lösa problemen iaf).
På vägen hem mötte jag Jenny som var ganska så nyanländ från två veckor i USA, följde med hem till henne en stund och hann prata lite med Malin också :) Slank sen in på Candynavia och hälsade på Lisa och Kaisa. Och äntligen hade de fått in den här godbiten igen:
Jaa den kommer nog inte ligga kvar här så länge till eller vad tror ni?
Nu har jag slappat i soffan ett tag men ska nog gå och handla om en stund. Ikväll blir det hemmagjorda hamburgare, eller vadå hemmagjorda haha..lite formad köttfärs är väl allt som blir hemma”gjort”.
Imorgon ska jag spana in vad som gäller för de nya kurserna och eventuellt pluggdejta lite.
//S
oktober 15th, 2011, kl 18:42
Idag har vi varit vid Maltas universitet, köpt olika sorters curry, nästan blivit dränkta i gigantiska vågor, druckit världens godaste kaffe och glömt bort att plugga.
Mellan busshållplatsen och universitetet. Är man två meter lång så får man nog akta huvudet i den här tunneln.
Utsikt från Maltas Universitet. Universitetet är tydligen ganska stort men vi var bara och kollade vid den byggnaden som jag ska vara i när jag skrivet provet. Av det lilla vi såg verkade det inte som att Maltas universitet är lika modernt (fräscht) som svenska universitet (nu kan vi iofs bara jämföra med Linköpings universitet men jag tror att Linköpings universitet har rätt liknande standard som många andra i Sverige).
Vi tog bussen till universitetet och gick hem. Kul att gå på nya ställen längs gator man inte gått förut. Man kan upptäcka en hel del nya affärer och annat. I närheten av universitetet fanns en turkisk mataffär och..
…på vägen mellan universitetet och The Strand i Sliema fanns en asiatisk mataffär. Vi var ju trötta på asiatisk mat när vi åkte hem från Thailand i våras. Men nu när vi gick in i butiken kände vi att vi ett sug efter asiatisk mat så vi köpte med oss lite hem.
Promenerade längs The Strand.
Stormväder.
På vägen hem stannade vi för lunch och fika på favvostället Mint. Moussaka för mig och kyckling/brie/kiwimacka för Tore. Sen delade vi på en Chocolate-cheesecake. Varm choklad (bilden) och caffelatte. Allt rekommenderas ;) Det var ett bra tag sen jag drack kaffe så det var verkligen supergott. Hade nästan glömt bort hur god en caffelatte kunde vara..
Det här köpte vi från den asiatiska mataffären. Idag ska vi nog göra Masaman curry (med potatis, kyckling och jordnötter).
Herregud vilket långt inlägg. Idag var jag på blogghumör. Man kan ju fråga sig hur mycket tenta P har börjat för min del..det blev en heldagsutflykt idag istället för en förmiddagsutflykt..vilket kanske inte riktigt var meningen (men trevligt var det). Jag får ställa klockan tidigt imorgon och gå upp och plugga helt enkelt!
//S
oktober 13th, 2011, kl 21:04
Heej!
Idag har varit en jättebra dag. Fick med mig Tore upp på Spinning på morgonkvisten. Sen pluggade jag fram till lunch då jag blev så himla sugen på en müslikaka från Mint så jag tog en promenad bort till Sliema och köpte mig en=p. På vägen hem slank jag in på Candynavia för att prata lite med Lisa och efter en stund dök även Kaisa upp med världens sötaste Milo. Han är så himla fin och jag har fortfarande svårt att förstå att man kan vara så där himla liten..eller förstå kan jag ju men ah ni fattar..
Så min lunch blev alltså lite längre än tänkt men jag hann med några timmar plugg på eftermiddagen också. Vid halv sex-tiden mötte upp Maja för en supertrevlig fika på Mint (sa jag att vi gillar Mint!?). Vi blev bokstavligen talat utkörda från caféet när klockan var halv åtta och de stängt för en halvtimme sedan=p
Nu har vi precis ätit Gochi sushi här hemma. I like.
Nu ska vi titta Svenska Miljonärer, tydligen en ny serie på kanal 5. Vi får se om det är nåt intressant.
//S
september 23rd, 2011, kl 18:19
Hej!
Uppdaterar med en Dr Juice såhär lite innan middagen. Dr Juice har en massa olika smoothies och juicer med färska frukter, bär, yogurt och en massa annat. Jag och Tore testade en Peach passion för någon dag sen (jag tror den hette så men den kan ha hetat något annat, det var i alla fall en smoothie med persikosmak), den vad god, smakade lite som aprikoskräm tycker jag.
Den här smoothien är en Protein charge gjord på banan, chokladproteinpulver, peanutbutter och yogurt och intogs efter träning :) Den var god men jag gillar nog mer fruktiga smoothies.
Förutom att ha varit på gymmet så har jag inte gjort så mycket idag. Pluggandet blev det lite sisådär med så jag får kanske läsa några sidor/skriva några rader i helgen..;)
Ikväll väntas en trevlig tjejkväll hemma hos Jenny, om den kan jag uppdatera imorgon!
//S
september 8th, 2011, kl 19:00
Eller nja. Lunch på en restaurang med mat från Gozo, Gozitan restaurant i Paceville.
Förrätt.
Tore mitt i meningen..
Gozitan restaurant
Helk okej mat. Vi beställde från lunchmenyn och den var inte så avancerad men jag tror att middagsmenyn är bra, får testa det någon dag helt enkelt.
//S
april 18th, 2011, kl 10:35
Heej!
Igår kväll fick vi äntligen vår sushi från Gochi. Sen köpte vi med oss macaroons hem från Mc Donald’s Café. Jag har sett dessa macaroons på en massa ställen, främst på andras bloggar, så nu tänkte jag att det var dags att prova dem. Jag hade rätt höga förväntningar och trodde de skulle vara jättegoda eftersom många skrivit positivt om kakorna men jag tyckte inte de var så goda. Inget jag kommer köpa igen om man säger så. Så DISS på dom!
Choklad, kola/nöt, citron, jordgubb, vanilj och pistage. Tore gillade jordgubben bäst!
Idag blir det jobb och fix hemma sen ska jag möta upp Jenny och Johanna (och kanske någon fler!?) för fika lite senare idag. Sedan blir det sista kvällen för mig och Tore tillsammans på ganska länge. Jag åker som sagt till Sverige imorgon och blir där över sommaren (kommer ev en weekend till Malta i juni en sväng). Det ska bli jättekul att komma hem och få träffa familjen alla fina vänner igen!!
//S
april 15th, 2011, kl 8:06
Igår kväll åt vi middag på Wigi’s, en bra restaurang vid Ballutta Bay. Maten var väldigt god och kvällen blev supertrevlig!
Förrätt; Parmaskinka med sparris och mozarella.
Idag har vi hyrt bil så vi ska åka runt ön och göra lite olika saker!
//S